USD
  • Mi cuenta
  • Cesta

Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes

Precio regular: $565

Precio especial: $57

Matrícula Abierta

  • 20h
  • 2 alumnos lo han comprado
  • Matrícula online
Centro
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
Población
Valencia
Dirección
JUAN DE JUANES 46001 ver en google maps
Contacto
BECAS@EMPRENDEBS.COM
www.emprendebs.com
Mapa
Descripción
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL nace con el firme propósito de ofrecer soluciones de capacitación en muy diversos ámbitos y siempre mediante la aplicación de las nuevas tecnologías. Por tanto, el objetivo de la plataforma de enseñanza es dotar al alumno con las destrezas y habilidades indispensables para fomentar su desarrollo y recalificación profesional, en aquellos sectores que presentan un mayor auge y proyección en el mercado laboral de hoy día. Por lo demás, esta entidad confecciona e implementa programas de instrucción destinados tanto a particulares como también a empresas, ofreciendo además la posibilidad de gestionar la formación bonificada mediante los créditos formativos concedidos a empresas. Asimismo, la nutrida oferta de formación se reparte entre una serie de ramas profesionales, tales como: idiomas, informática, ofimática, administración y dirección empresarial, marketing, internet, calidad y medio ambiente, hostelería, alimentación, sociosanitario, educación, comercio, artes gráficas, y un sinfín más de campos laborales y certificaciones profesionales. Teniendo como sede física, Emprende business school articula sus acciones formativas a través de las modalidades docentes presencial, on-line y a distancia. Adicionalmente, este centro permite cursar las distintas propuestas educativas de un modo flexible, ajustándose siempre los programas a los horarios y ritmos de aprendizaje de cada persona. Además, el alumno contará con un seguimiento y atención personalizada a lo largo de todo su proceso de formación.

Ventajas

  • Al finalizar la formación, si eres de España, accederás a una bolsa de trabajo del centro
  • Al ser una formación online, podrás organizar tu tiempo como desees, sin horarios fijos
  • Al terminar la formación recibirás un diploma acreditativo.

Detalles

- Crear un plan de trabajo personalizado, que cumpla con las necesidades del paciente.
- Identificar las necesidades y demandas que pueda tener cada persona dependiente con la que se trabaja.
- Diseñar y dejar constancia por escrito del listado de tareas que se deben llevar a cabo en el domicilio de la persona dependiente.
- Crear un planning con las actuaciones diarias, semanales o mensuales, que se vayan a realizar con el usuario, fomentando su implicación y su activación.
- Conocer los diferentes gastos que se requieren en el domicilio.
- Analizar y estudiar esos gastos (luz, agua, gas, telefonía, etc.) para ayudar en la medida de lo posible.
- Diseñar un presupuesto mensual para que el domicilio pueda hacer frente a esos gastos.
- Explicar nociones a seguir para sobrellevar esos gastos de manera correcta.
- Hacer partícipe al usuario de todos los aspectos derivados de los gastos para fomentar así su autonomía en todos los sentidos.
- Conocer los diferentes tipos de establecimientos de venta de alimentación, limpieza, higiene y mantenimiento del domicilio, así como los servicios relacionados con cada tipo, sus características, ventajas e inconvenientes.
- Prestar atención a la publicidad que ofrecen los centros comerciales y establecimientos para conocer los productos y ofertas.
- Dominar las compras online, a través de Internet o del teléfono móvil.
- Aprender las funciones del etiquetaje de los productos e interpretar su información correctamente.
- Reconocer las técnicas básicas de almacenaje y conservación para sacar el máximo partido a los productos.
- Organizarse antes de realizar cualquier compra: redactar una lista de necesidades, consultar folletos, controlar ingresos-gastos, etc.
- Dominar recetas de cocina, controlando las cantidades y los tiempos en función de las necesidades.
- Conocer métodos que ayuden a conservar y preparar alimentos .
- Cumplir con las pautas de higiene y...


1 Elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencial
1.1 Elementos que lo constituyen
1.2 Factores que determinan las necesidades
1.3 Tareas domésticas diarias
1.4 Planificación del trabajo diario
1.5 Aprecio por la planificación

2 Aplicación de técnicas de gestión del presupuesto de la unidad convivencial
2.1 Administración y control de los gastos de la unidad convivencial
2.2 Interpretación de la documentación de gestión domiciliaria
2.3 Partidas de gasto mensual en el domicilio
2.4 Factores que condicionan la priorización
2.5 Precaución en el manejo del presupuesto doméstico
2.6 Cuestionario: cuestionario de evaluación

3 Confección de la lista de la compra
3.1 Factores que la determinan
3.2 Correspondencia con el presupuesto elaborado
3.3 Decisión de compra

4 Compra y conservación de productos de uso común en el domicilio
4.1 Tipos de establecimientos
4.2 Compra virtual y por teléfono
4.3 Análisis del etiquetaje
4.4 Sistemas y métodos de conservación de productos
4.5 Conservación, procesado e higiene de los alimentos
4.6 Técnicas de procesado de los alimentos
4.7 Prevención del deterioro de alimentos
4.8 Métodos de conservación de alimentos
4.9 Limpieza y colocación de materiales de cocina
4.10 Cuestionario: cuestionario de evaluación

5 Aplicación de técnicas básicas de cocina
5.1 Menaje, utensilios y electrodomésticos
5.2 Recetas de cocina
5.3 Técnicas de preelaboración básica de alimentos
5.4 Elaboraciones elementales de cocina
5.5 Esquemas de elaboración y ejecución de platos tipo

6 Higiene alimentaria
6.1 Normativa higiénico-sanitaria
6.2 Aditivos alimentarios
6.3 Normativa vigente para los manipuladores de alimentos
6.4 Riesgos para la salud derivados
6.5 Toxiinfecciones alimentarias
6.6 Sustancias tóxicas de los alimentos
6.7 Atención especial a las normas de higiene alimentaria
6.8 Cuestionario: cuestionario de evaluación
6.9 Cuestionario: cuestionario final

Condiciones

Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un acceso al Curso Online de Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes por el cupón adquirido.

Cómo apuntarse

Al comprar el curso en Emagister, estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. El alumno debe ponerse en contacto con el centro enviando un mail donde figure el nombre completo, DNI, email y nombre del curso al email BECAS@EMPRENDEBS.COM

Este curso todavía no ha tenido ninguna opinión
Hola! Por tu ubicación hemos asignado USD como tu moneda de pago.
Puedes cambiar a otra moneda en cualquier momento desde la opción en la cabecera.